Los mejores palet boxes para productor de kebab

Extremadamente robusto e higiénico: El palet box CB3 ha demostrado ser un contenedor fiable para el transporte de residuos de matadero en una empresa cárnica germano-polaca. Foto el grupo Craemer

Sujeción segura: Los dispositivos de bloqueo integrados (resaltes de apilamiento) en las cuatro esquinas del CB3 garantizan un apilamiento seguro de los palet boxes. Foto el grupo Craemer

Extremadamente robusto e higiénico: El palet box CB3 ha demostrado ser un contenedor fiable para el transporte de residuos de matadero en una empresa cárnica germano-polaca. Foto el grupo Craemer

Robusto palet box CB3 de Craemer para residuos de matadero destinados a la producción de piensos

El palet box CB3, una combinación de palet y box de Craemer, ha demostrado ser extremadamente robusto incluso a ritmos de circulación elevados. Un gran procesador de carne germano-polaco descubrió por casualidad este palet box de plástico y, le causó tan buena impresión, que inmediatamente hizo un pedido a la sede alemana del grupo Craemer a través de su sede de representación en Polonia. Para el fabricante de kebabs, los boxes resistentes tienen que ser duraderos, además de cumplir con los más altos estándares de higiene, ya que se utilizan para transportar los residuos de los mataderos, que van a parar a los fabricantes de piensos. Tras probar los CB3 palet boxes con éxito, este productor está sustituyendo paulatinamente todo su stock de recipientes, ya que los contenedores que utilizaba de otra marca simplemente no resistían el exigente uso.

 El Grupo Craemer es uno de los principales fabricantes mundiales de soluciones duraderas, tanto logísticas como de eliminación de residuos, con más de 60 años de experiencia en el procesamiento de plásticos. Le empresa familiar, fundada en 1912 y hoy en día dirigida por su quinta generación, tiene una sede principal en Alemania y otras 3 sedes más en Europa. A finales de los años 50 se añadió el procesamiento de plásticos al procesamiento de metales como una nueva actividad empresarial. Al principio, Craemer producía grandes contenedores mediante el proceso de moldeo por inyección y, en 1967, obtuvo la patente del primer palet de plástico del mundo fabricado en una sola pieza. Hoy en día su cartera incluye palets de plástico para una amplia variedad de requisitos y una amplia gama de contenedores de transporte y almacenamiento, desde cajas apilables, contenedores redondos y cubetas, hasta palet boxes.

Todos los productos de Craemer están fabricados con polietileno de alta calidad, el cual resiste los requisitos más estrictos, e impresionan por su calidad probada. Desde 2014, el Grupo Craemer cuenta con una sede de representación en Polonia, Craemer GmbH Przedstawicielstwo w Polsce. El trabajo diario de esta sede es la promoción de ventas de palets y palet boxes Craemer, así como de contenedores de plástico para el almacenamiento y el transporte.

Empresa en crecimiento con exportaciones prósperas

Fundada en 2008 como empresa germano-polaca, el productor de kebabs elabora diferentes döners de carne de ave, de vacuno y de ternera, en función de los deseos del cliente. Los fundadores tienen años de experiencia con la carne a la parrilla, que proviene originalmente de la cocina turca y de ahí ha tomado su exitoso camino por Europa y por medio mundo. Aprobado para el comercio intracomunitario, el productor también coopera con muchos países de la Unión Europea. La empresa, que afirma ser una de las mejores fabricantes del sector y aspira a ocupar la primera posición en el mercado nacional y europeo, está prosperando con fuerza y creciendo rápidamente. Ahora se ha abierto una nueva planta de producción en el oeste de Polonia para procesar la carne de pollo y convertirla en kebabs para su exportación a occidente.

"Nuestro nuevo cliente conoció Craemer y los palet boxes de plástico de una manera interesante", explica Arkadiusz Michal Wissuwa, gerente de ventas de área Polonia, "otro procesador de carne polaco, cuyos residuos de matadero de categoría 3 se destinan a la producción de piensos, ya usaba varios cientos de nuestros CB3 de color gris claro para este fin. Este es uno de nuestros primeros clientes de CB3 en Polonia".

Sustitución de boxes inestables por el CB3

"Este cliente ha ido cambiando sistemáticamente los boxes que utilizaba en ese momento por nuestros CB3", continúa Arkadiusz Michal Wissuwa, "como el fabricante de piensos va devolviendo los palet boxes vacíos al productor de residuos de matadero, los boxes a veces acababan accidentalmente no con su propietario, sino con otros productores de residuos de matadero." Así es como los boxes de Craemer acabaron en el productor de kebabs. "Allí estaban justo buscando un palet box de gran estabilidad e higiene, ya que los boxes que utilizaban se rompían rápidamente", informa Wissuwa, "enseguida se dieron cuenta de que el CB3 era mucho mejor, muy resistente y duradero, incluso a ritmos de circulación elevados." Las exigencias de los boxes también son muy altas para los nuevos clientes: "Hay que llenarlos, transportarlos 100 kilómetros o más hasta el siguiente punto de procesamiento y vaciarlos. Los palets boxes trabajan duro y los de la competencia no aguantan tanto ritmo y se rompen rápidamente en el proceso".

Desde el lanzamiento al mercado del palet box Craemer CB3 en 2017, la combinación estable de palet y box de polietileno apto para alimentos ha sido un modelo de éxito. El hecho de que el portacargas forme parte del contenedor simplifica gran parte de los procesos logísticos en numerosos sectores. El CB3, de 740 milímetros de altura y con un tamaño industrial de 1200 por 1000 milímetros, está moldeado en una sola pieza con tres patines longitudinales y tiene una capacidad de 610 litros. Gracias a su construcción y prestaciones estables, ofrece numerosas ventajas en el manejo diario: las nervaduras adicionales refuerzan las paredes y hacen que el palet box sea resistente a las púas de las carretillas; sus superficies interiores lisas garantizan un vaciado fácil, una limpieza sencilla y unas buenas propiedades de secado; los tres robustos patines hacen que se desplace sin problemas por los sistemas de transporte automatizados; los dispositivos de bloqueo integrados en las cuatro esquinas (resaltes de apilamientos) garantizan un apilamiento seguro de los boxes; un dispositivo especial de sujeción permite el equipamiento posterior opcional con transpondedores RFID para el seguimiento de la ruta de transporte y envío a través de la identificación por radiofrecuencia; un campo punteado permite colocar y retirar fácilmente pegatinas temporales; varios campos de impresión ofrecen espacio para la estampación térmica individual y el apilamiento de tres en dos, que ahorra espacio, permite un uso eficiente del espacio durante el transporte y el almacenamiento en vacío.

Probado el uso del CB3 en la industria alimentaria

Los palet boxes Craemer se utilizan principalmente en la industria alimentaria, sobre todo para el transporte y almacenamiento de carne vacuna o porcina, pero también de ave y pescado. Las ventajas del CB3 se utilizan en muchos otros sectores, como el de la eliminación de residuos y el comercio minorista. El fabricante germano-polaco de kebabs necesitaba contenedores de transporte fiables en su nueva planta, para transportar los residuos del matadero (huesos de pollo procedentes de su producción de carne a la parrilla) a un productor de piensos. Los residuos de la categoría 3, subproductos animales no aptos para el consumo humano con el nivel de riesgo más bajo, están sujetos a elevados requisitos de seguridad e higiene, aunque solo puedan procesarse como componentes de piensos. En busca de una alternativa robusta y de alta calidad a los boxes existentes, propensos a romperse, los directivos encontraron finalmente lo que buscaban en Craemer.

Otra ventaja es la facilidad de limpieza y secado

"El palet box CB3 cumple con creces con los criterios del fabricante de kebabs y, por supuesto, también con los requisitos legales de higiene", confirma Arkadiusz Michal Wissuwa, responsable de la distribución de los productos Craemer en el oeste de Polonia. Además, el material evita las reacciones químicas cuando entra en contacto con grasas y ácidos, una característica esencial de calidad teniendo en cuenta que los subproductos animales suelen ser muy grasos. Gracias a sus paredes interiores lisas, el CB3 puede limpiarse fácilmente a alta presión con agua caliente y con productos químicos aptos para uso alimentario.

Desde marzo de 2022, la empresa germano-polaca está utilizando algunas docenas de CB3 en gris basalto, uno de los siete colores estándar, además de los colores especiales opcionales. Para distinguir las entregas de diferentes mataderos, cada palet box se grabó térmicamente con la palabra "BEST" para indicar la propiedad. "Esta palabra es perfecta: nuestros palet boxes son sencillamente los mejores", afirma el representante experto en ventas de Craemer en Polonia. Dado que el CB3 ha seguido demostrando su seguridad y resistencia durante su uso, la segunda entrega de palet boxes ya se realizó en otoño de 2022. En el futuro, los "mejores" sustituirán paulatinamente a los antiguos boxes hasta que el productor de kebab de carne de ave opere exclusivamente con el fiable CB3.

 

 

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